Relación del agua y la alimentación
El agua representa un 60% del peso corporal en varones adultos y un 50-55% en mujeresadultas. Esto implica que debe haber un equilibrio entre la ingesta del agua y las condiciones de la persona. Pero, además, nuestro organismo no solo se ve beneficiado con el consumo directo del agua, sino también a través de los alimentos.
Beneficio del agua en la agricultura
La agricultura es el sector que absorbe la mayor parte de los recursos de agua dulce, constituyendo el 70% del consumo total. Sin embargo, este uso suele ser ineficiente. El riego por aspersión, ampliamente utilizado en grandes zonas agrícolas, requiere grandes cantidades de agua, y una parte importante se evapora antes de llegar al suelo.
Además, la recogida y reutilización del agua no son prácticas habituales, mientras que el uso de pesticidas, fertilizantes y antibióticos en la agricultura puede provocar contaminación de los recursos hídricos.
Impacto de la crisis climática en la producción de alimentos
La crisis climática complica aún más la relación entre agua y alimentos. La sequía se considera una especie de pandemia inminente: 1.500 millones de personas ya sufren estrés hídrico, cifra que aumentará hasta el 47% en 2030. Además, fenómenos como la exacerbación de la sequía en algunos países y el aumento del nivel del mar en las islas del Pacífico afectan la producción de alimentos, amenazando la seguridad alimentaria.
Gestión consciente por parte de las empresas
A propósito de la celebración de la Jornada Mundial de la Alimentación del año pasado, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura exhortaron a las empresas a gestionar el agua de forma responsable. Esto significa asumir un compromiso concreto para mejorar la eficiencia en el uso de los recursos hídricos y reducir el uso de contaminantes a lo largo de las cadenas de suministro.
Esto no sólo tendrá repercusiones positivas en la naturaleza y la sociedad, sino también en las empresas: una gestión cuidadosa de los recursos hídricos puede mejorar su imagen y sus beneficios y ayudarles a evitar problemas como: la escasez de agua, las inundaciones, la contaminación o, más graves, podrían exponer sus actividades a riesgos en el futuro.
En este sentido, los generadores atmosféricos de agua Rain of Life son una respuesta inmediata y eficaz a esta necesidad, ya que estos son equipos capaces de condensar la humedad del aire y potabilizarla recreando el proceso natural de la lluvia y obteniendo AGUA PURA, de calidad superior a la de la mayor parte de las aguas embotelladas del mercado.
Referencia
- Alimentazione: la funzione dell’acqua . (s.d.). Tratto da https://biosalusitalia.com/la-funzione-dellacqua/
- Bo, L. (2023, novembre 15). L’importanza dell’acqua nell’alimentazione: una risorsa preziosa. Tratto da https://www.lacucinaitaliana.it/article/importanza-acqua-alimentazione-risorsa-preziosa/.
- l’Agricoltura, O. d. (2023, octubre 16). Obiettivi per lo sviluppo sostenibile . Tratto da Giornata Mondiale dell’alimentazione l’acqua è vita ci nutre. Non lasciare nessuno indietro .